这篇文章给大家聊聊关于牛肉炒萝卜丝家常做法 ，牛肉牛肉以及牛肉炒萝卜的炒萝炒萝家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助 ，卜丝卜不要忘了收藏本站哦 。家常家常
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1.首先 ，将牛肉切成小块 ，炒萝炒萝放入沸水中焯烫2-3分钟 ，卜丝卜然后捞出 ，家常家常放入凉水中浸泡 ，做法做法洗净备用 。牛肉牛肉
2.然后 ，炒萝炒萝将萝卜丝洗净 ，卜丝卜放入沸水中焯烫2分钟 ，家常家常然后捞出 ，做法做法放入凉水中浸泡 ，洗净备用 。
3.把牛肉 、萝卜丝放入汤锅中 ，加入适量的清水，加入料酒 、盐 、酱油 、糖 、姜片 、葱段等调料 ，大火烧开后 ，转中小火炖煮2小时，待牛肉和萝卜丝变软后即可 。
用料 ：白萝卜半个 ，牛肉300克 ，芹菜50克 ，青红辣椒各一个 ，大葱半根 ，大蒜五瓣 ，生姜5克 ，花椒粒5克 。
做法 ：
牛肉切成丝 ，放入碗中加胡椒粉 、淀粉 、生抽、料酒 、姜丝腌制二十分钟 。
白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段 。青红辣椒去籽洗净切丝 。大葱切段，蒜姜切片 。
锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的牛肉丝 ，大火快速翻炒十多下盛出 。
锅中再加入半勺清油 ，放入葱姜蒜 、花椒粒爆香 ，倒入萝卜丝 、芹菜段 、青红辣椒丝翻炒半分钟，倒入炒好的牛肉丝 ，加适量料酒 、精盐 、五香粉 、胡椒粉 、老抽 、鸡精，翻炒两三下后关火 ，出锅即成 。
步骤1?
准备食材：白萝卜250克、牛肉120克 、青椒1个、姜1块 、泡椒2个、淀粉1勺 、盐2勺 、蚝油1勺 、酱油1勺 、油适量 。
步骤2?
先将萝卜切丝 。
步骤3?
再将青椒切丝 。
步骤4?
姜切丝 。
步骤5?
泡椒切碎 。
步骤6?
牛肉切片 。
步骤7?
放入碗中 ，加入1勺盐 、1勺酱油 、1勺淀粉 、腌制10分钟 。
步骤8?
起锅烧油 ，下姜丝爆香 ，倒入牛肉 ，煸炒至变色 ，然后捞出备用 。
步骤9?
锅中留底油 ，倒入萝卜丝翻炒。
步骤10?
炒软后放入1勺盐，加入少量水 ，加盖焖2分钟 。
步骤11?
开盖后放入青椒 ，倒入炒好的牛肉 ，再加入泡椒粒，调入1勺蚝油，翻炒均匀后。
步骤12?
即可出锅 。
文章分享结束 ，牛肉炒萝卜丝家常做法和牛肉炒萝卜的家常做法的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！
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